丹波若さやの話
2007 / 09 / 18 ( Tue ) まだまだ暑い日が続きますが、いかがお過ごしですか?
先日、久しぶりに丹波の畑を見に行ってきました。 と言うのも、おいしい枝豆で、よく冷えたビールが飲みたくて・飲みたくて! 気が付けばバイクのハンドルを握っていました。 目的は、おいしい枝豆を見つけるために、篠山へ 黒豆は、天気もよくすくすくと育っていました。 このままいくと、10月の第二週目頃から刈り取りができるはず。 10月11日頃から、大粒で濃厚な味のおいしい黒豆の枝豆「若さや」が 食べられる予定です。 レシピと茹で用のゲランドあら塩が付いて1袋(約1Kg)1000円の予定です。 予約はメールで受け付けております。 ![]() ![]() |
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